Zollhaus-TV: Ravioli mit Spargel-Erdäpfelfüllung und geschmolzenen Tomaten
Zollhaus-TV: Kurze knackige Videoclips zum Nachkochen!
Wir vom Zollhaus lieben die regionale Küche und haben nichts zu verbergen. Deshalb zeigt euch Patrick Schmidt anhand kurzer Videoclips, wie seine leckeren Gerichte entstehen.
Den Anfang machen hausgemachte Ravioli mit Spargel-Erdäpfelfüllung und geschmolzenen Tomaten.
Der frische Spargel kommt von unserem Partner, dem Spargelhof aus Hofham.
Das zugehörige Rezept könnt ihr hier downloaden: Rezept Ravioli mit Spargel-Erdäpfelfüllung und geschmolzenen Tomaten
Viel Spaß beim Nachkochen!
Das Video ist eine Koproduktion von IsarTV und derKranich.com
Kamera: Fabian Ölbaum und Günther Kranich